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开罗推介会再创丰硕成果 “一带一路”助推青海拉面飘香埃及走向世界
来源:    时间:2019年06月17日    

时报驻埃及电(记者 李富生 摄影报道)“埃及开罗市哈佳乐投资公司、开罗半岛俱乐部、开罗半岛俱乐部行政中心、埃及开罗开泰国际有限公司分别与海东市韩鼎记餐饮管理有限公司、海东市河湟源餐饮投资发展有限公司、海东市循化艾麦尔清真食品有限公司、海东市海拉特科技有限公司就开办青海拉面‘韩鼎记’、‘河湟源’品牌旗舰店、研发供应调味品和餐饮投资及旅游项目签订合作框架协议。”这是当地时间6月14日在埃及开罗举办的中国·青海拉面演示推介暨投资洽谈会上取得的丰硕成果。

青海省人大常委会副主任、海东市委书记鸟成云,埃及中国友好协会常务副会长瓦利大使夫妇,埃及国家旅游部前部长?#23435;?#32435;赛尔博士,埃及伊卜拉赫姆将军,中国驻埃及大使馆公使衔参赞韩兵,中国驻埃及大使馆参赞石岳文,中国贸促会驻埃及代表处首席代表张志华,新华社中东总分社社长张浩,中国国际广播电台驻中东总站站长张立,埃及商会联合会副秘书长侯萨姆,埃中商务理事会总秘书长马玲,埃及中国贸易中心理事长王培中,埃及中国学者学生联合会主席摆克成,青海省商务厅副厅长于晓,海东市政府副市长刘振华,青海三江集团公司董事长马荣华等500多人出席活动。鸟成云、瓦利、纳赛尔、韩兵、石岳文、伊卜拉赫姆、于晓见签。

鸟成云在与当地嘉宾交谈时说,在埃及举办的中国·青海拉面演示推介暨投资洽谈会是青海拉面首次走进阿盟国家埃?#22467;?#22312;“一带一路”沿线国家展示拉面?#38469;酰?#20256;播拉面文化,这是埃及人首次尝到青海拉面的味道,意味着青海拉面要飘香埃?#22467;?#36208;向世界。鸟成云诚挚邀请瓦利大使夫妇,纳赛尔博士,伊卜拉赫姆将军,韩兵公赞,石岳文参赞等埃及嘉宾和广大企业家,今年九?#36335;?#21040;海东市参加第二届农民丰收节暨青海高原第四届农产品展交会。

刘振华作了拉面产业的推介。他说,海东多元文化交相辉?#24120;?#32654;食文化源远流长。4000年前世界上第一碗面条就出自海东市民和回族土族自治县。今天,通过青海拉面企业家和埃及企业家的前期对接洽谈,海东市4家拉面企业与埃及有关公司签订合作协议,这是双方加强商贸交流合作的成果,希望中国美食能带给埃及人民美好享用,能给埃及的美食文化带来丰富的中国体验。

活动期间,来自青海省海东市?#38469;新?#27954;生态开发有限公司的青海高原工匠韩玉龙在现场展示拉面制作工艺,只见一块长约30厘米、直?#23545;?厘米的面团条子,在韩玉龙手中就像变魔术一样,眨眼之间就被拉成了薄宽、二细、毛细等粗细不等的面条,出神入化的技艺令现场?#28216;?#35265;过此项技艺的埃及嘉宾拍手叫绝。同时,现场还表演了“拉面穿针引线”的绝活,拉面师傅将细如发丝的拉面穿入绣花针孔,现场传来了阵阵欢呼声,他们高呼Amazing……

埃及国家旅游部前部长?#23435;?#32435;赛尔博士接连品尝了三碗面后,对中国青海拉面美食赞不绝口。他说,拉面是中国美食文化的重要组成部分,中国·青海拉面演示推介暨投资洽谈会走进埃及开罗,是对我们的极大信任,而此次中国青海拉面推介,必将成为联结中埃两国文化交流的又一座桥梁。

中国驻埃及大使馆参赞石岳文说,饮食文化是文化交流的重要载体。青海拉面来埃及作推介活动,有利于加强拉面文化交流,提高青海拉面国际知名度,我们将竭?#34900;?#38738;海拉面在埃及落地生根贡献一份力量。

“开罗只是青海拉面亮相埃及的首站。”青海河湟源餐饮投资发展有限公司董事长马真通过前期了解和考察,并借助此次中国·青海拉面演示推介暨投资洽谈会的契机,与开罗半岛俱乐部行政总厨哈利德签订了在开罗创立拉面项目合作协议。他说,先在埃及开罗打出品牌,站稳脚跟,逐步建立独特的完善的企业管理模式、品牌运营模式、人员培训体系以及自己的中央厨房,建立完备的产业供应链系?#24120;?#26368;终沿着“一带一路”将青海拉面飘香非洲大地,争取让中国青海拉面走向全世界。

推介会后,埃及万马集团等公司迅速与青海绿禽公司有关负责?#21496;?#22312;埃及联合开办中式餐厅,进行了意向性洽谈。当地嘉宾?#25512;?#19994;家也与我市拉面企业家就拉面产业发展现状,开拓创新拉面产业化发展等进行了愉快座谈交流。

此?#20301;?#21160;由青海省海东市人民政府主办,由埃及商会联合会、中国促贸会驻埃及代表处、青海省商务厅、开罗中国文化中心、埃及中国贸易中心、埃中商务理事会支?#20013;?#21150;,旨在进一步加强经贸合作,推介拉面产业,与埃及商会、企业家一起搭建两地经济、文化、美食的交流合作平台,为中阿两国?#39184;?#21457;展进步作出积极贡献。


 
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